Caterina Vigni

Biologo-Nutrizionista

Nata a Siena, classe 1986 
Ho conseguito la prima laurea triennale in Dietistica presso la facoltà di Medicina e Chirurgia di Siena nel 2010, per poi proseguire i miei studi a Firenze, dove ho riportato la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana nel 2013, con conseguente iscrizione all’albo ONB

Nel 2010 dopo la mia prima laurea ho iniziato a lavorare come Dietista presso la UOC Dietetica Medica - dipartimento di Chirurgia e Bioingegneria, Università degli studi di Siena. 
Nel 2011 sono stata un Tutor per tirocinio pratico guidato per l’insegnamento di Scienze Dietetiche Applicate del corso integrato di Malattie dell’Apparato Cardiovascolare e Renale per il CdL in Dietistica all’Universita di Siena. 

Sempre nel 2011 Tutor per tirocinio pratico guidato per l’insegnamento di Alimentazione e Nutrizione Umana 3 del corso integrato di Malattie Endocrino Metaboliche per CdL in Dietistica, Università degli Studi di Siena.

Collaborazione al progetto “La Sclerosi Multipla a tavola” Con l’Associazione Italiana Sclerosi Multipla AISM di Siena.
Da marzo 2012 è iniziato il mio percorso di tirocinio presso la Clinica Ostetrica e Ginecologica - Dipartimento di Pediatria, Ostetricia e Medicina della Riproduzione, Azienda Ospedaliera Universitaria Senese come Dietista per il trattamento dietetico nutrizionale in donne affette da Policistosi Ovarica, insulino resistenza e obesità. 
Dopo pochi mesi, precisamente in Ottobre del 2012 ho iniziato la mia attività privata di libera professione in diversi ambulatori della Toscana. 

Nel 2013 nutrizionista ufficiale della Tuscany Camp, atleti professionisti affermati nel mezzofondo e fondo. 

Nel 2018 - 2019 Docente di Master Universitario di II livello in Biotecnologie Mediche e Biologia della Riproduzione Umana, modulo “Il percorso della coppia infertile”

Per chi fosse interessato al mio CV completo al fine di richiesta di collaborazione può contattarmi alla mail caterina.vigni@gmail.com